Vom 05.01.2024 bis zum 08.02.2024 bleibt unser Restaurant geschlossen. Wir wünschen Ihnen einen erholsamen Start ins neue Jahr und sind voller Energie am 09.02.2024 wieder für Sie da.
Willkommen in der Holländischen Stube
Das historische Restaurant Holländische Stube ist direkt an der Hauptgracht und dem schönen Marktplatz in Friedrichstadt gelegen. In unseren Treppengiebelhäusern und dem Biergarten am Wasser servieren wir Ihnen innovative und doch klassische deutsche und internationale Gerichte. Genießen Sie vom Frühstück bis zum romantischen Dinner unsere hervorragende Küche und unser einzigartiges Ambiente.
Gourmet Festival 2024
Das 37. Schleswig-Holstein Gourmet Festival kommt wieder am 23. und 24.2.2024
Valentin Rottner ist leidenschaftlicher Jäger, Fußballspieler und Spitzenkoch. Am 23. und 24. Februar wird der Patron des Nürnberger Restaurants Waidwerk im elterlichen Romantik Hotel Rottner zum zweiten Mal beim SHGF seine puristische, nachhaltige Küche mit Überraschungseffekten auf die Teller bringen. Seine Kreationen werden inspiriert von der Jagd, sodass Wild im Fokus seiner Gerichte steht. Auch das Team rund um Inhaberin Michaele Friese in der Holländischen Stube in Friedrichstadt versteht es, die Gäste mit kreativer, klassisch-deutscher Küche in dem denkmalgeschützten Giebelhaus an der Hauptgracht zu verwöhnen. Preis: 175 € für 5-Gänge-Menü inkl. korrespondierender Getränke.
Findet bei uns im Hause am 23.+24.Feburar 2024 statt. Es kocht für Sie der Sternekoch Herr Valentin Rottner aus dem Restaurant Waidwerk in Nürnberg.
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Hunger & Durst?
Speisekarte
Eiderstedter Fischsuppe mit Geele Köm aromatisiert
€ 9.50
Bruschetta mit Tomaten, Rucola, Balsamico, Hartkäse
€ 11,00
Nordseescholle „Finkenwerder Art“ dazu Salzkartoffeln, zerlassene Butter und einem Salat
€ 22,00
Riesenburger á la Holländische Stube Vollkornbrötchen, Rinderhack, Salat, Tomate, Zwiebelconfit, Käse, Bacon, Barbecue Sauce und Kartoffelbeilage ihrer Wahl
€ 17,00
Paniertes Schweineschnitzel mit Holländischen Pommes und einem Salat
Reservieren Sie ganz einfach telefonisch einen Tisch bei uns. Wenn Sie mit einer größeren Gruppe bei uns schlemmen möchten, stellen wir Ihnen gerne auch die Tische zusammen.