Unsere aktuelle Abendkarte

mit Tomaten, Rucola, Balsamico^(N), Hartkäse^(G) 

glasierten Birnen, gebratener Ziegenkäse und Mozzarella ummantelt von Seranoschinken^(2,3), mit Feigen- Chutney

^(D) mit Geele Köm aromatisiert

mit einer Garnele^(B)

mit Croutons und Hartkäse(G,A)

Burgerbrötchen „Rustikal“, Pfannengemüse, Rucola,
Sweet-Chili-Sauce, Mozzarella, Kartoffelbeilage Ihrer Wahl 

 mit Sour Cream^(G,J,C)(4)

mit Zuckerschoten, Paprika, Ingwer, Karotten, Chilischoten, Cashewnüsse, Kokos und Reis

und Frühlingszwiebeln in Rahm

mit Speck und Zwiebeln, dazu Rührei und Bratkartoffeln

Knoblauch und gebratenem Lachs 

Lauchzwiebeln und Speck in Rahm

“Finkenwerder Art“^(2,3) mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter, Salat

mit Krabben, Salzkartoffeln, zerlassener Butter, Salat

3 verschiedene gebratene Fischfilets, Garnele^(B)
mit Bratkartoffeln^(2,3), Dijonsauce, Gurkensalat 

auf Spitzkohl- Curry mit Tomaten und Zuckerschoten, Kartoffel-Trüffelstampf

mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse, Kräuterjus, Kartoffelgratin 

Sauerfleisch, Krabben und Matjes “Nordischer Art“ 
mit Bratkartoffeln^(2,3) und Remouladensauce^(C,G,I) 

„Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln^(2,3)

mit holländischen Pommes und Salat

Aufpreis : €  5,00

für Paprikasauce oder Geele Köm Sauce(mit Champignons)

Schnitzel paniert, Spiegelei,
Krabben^(B)(2), Bratkartoffeln^(2,3) 

 mit Krabben^(B)(2), zarte Schweinemedaillons mit Champignons,
mit Geele Köm flambiert, dazu Bratkartoffeln^(2,3) 

zur Wahl:

Italienisches Vinaigrette ^(N)(2,3,9)

oder

Joghurt-Dressing^(C,G,J)

auf Schmorgurken-Curry mit roten Linsen (Pikant)

mit Zuckerschoten, Paprika, Ingwer, Karotten, Chilischoten,

Cashewnüsse, Kokos und Reis

mit buntem Gemüse, Rotweinjus, gebackene Kartoffeln

und Bratkartoffeln

mit Tomatensauce, Basilikum, Tomaten und Mozzarella überbacken

mit Reis und Basilikumsauce

mit Knoblauchbaguette, Pfeffersauce, Champignons und Zwiebeln, Pfeffersauce

und hausgemachte Kartoffelecken

Burgerbrötchen „Rustikal“, Gallowayfleisch, Salat, Bacon, Käse^(G),
Tomate, selbstgemachte Röstzwiebeln, hausgemachte Burgersauce
und Kartoffelbeilage Ihrer Wahl

Burgerbrötchen „Rustikal“, Rinderhack, Salat, Tomate,
selbstgemachte Röstzwiebeln, Käse^(G), Bacon, hausgemachte Burgersauce
und Kartoffelbeilage Ihrer Wahl

Burgerbrötchen „Rustikal“, Hähnchenbrust, Salat, Tomate,
selbstgemachte Röstzwiebeln, Honig-Senf-Sauce^(C,J)
und Kartoffelbeilage Ihrer Wahl

Burgerbrötchen „Rustikal“, Lachsfilet^(D), Salat, Tomate,
selbstgemachte Röstzwiebeln, Honig-Senf-Sauce^(C,J)
und Kartoffelbeilage Ihrer Wahl

Kartoffelrösti belegt mit Rinderhack, Salat, Tomate,
selbstgemachte Röstzwiebeln, hausgemachte Burgersauce,
Käse^(G), Bacon und Spiegelei 

und Kartoffelbeilage Ihrer Wahl

mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln

und Drillinge

Birnen- Kompott und Pistazieneis

mit Blaubeer- Kompott und Vanilleeis

(Kaffee-Zabaione-Trüffel)

mit Baileys

mit Eierlikör, Vanilleeis und Sahne